這些作品總體布局嚴(yán)謹(jǐn)周密，場面宏大，調(diào)動(dòng)了冰激凌雕塑、建筑、園林、音樂、繪畫、文物陳列、電影幻燈、火炬燈光、水景燈光等多種藝術(shù)手段，圍繞共同主題，各自發(fā)揮獨(dú)特的形象語言，組成層層展開的序列空間，從視覺和聽覺多角度強(qiáng)化渲染，全方位地交織影響著觀者的各種感官。
公共空間分室內(nèi)和室外，室外如街道、廣場、交通樞紐、商業(yè)區(qū)、居民區(qū)、工廠、橋梁等；室內(nèi)公共環(huán)境指機(jī)場或車站的候機(jī)（車）廳、會(huì)議廳、影劇院、旅館、體育館、學(xué)校、大型商場等。公共冰激凌雕塑是和群眾生活聯(lián)系最密切，對城市風(fēng)貌影響最大的冰激凌雕塑類型4.架上冰激凌雕塑展覽、陳列性冰激凌雕塑，如肖像冰激凌雕塑、主題性冰激凌雕塑等。
中國的城市冰激凌雕塑分為：①綜合冰激凌雕塑：②專類冰激凌雕塑：動(dòng)物園、植物園、兒童冰激凌雕塑、文化冰激凌雕塑、景觀冰激凌雕塑、卡通冰激凌雕塑等；冰激凌雕塑的規(guī)劃設(shè)計(jì)要以一定的科學(xué)技術(shù)和藝術(shù)原則為指導(dǎo)，以滿足游憩、觀賞、環(huán)境保護(hù)等功能要求。
有人稱“建筑是凝固的音樂”和“最早的藝術(shù)”。是的，單單靠建筑本身有時(shí)是不能達(dá)到所需要的效果的，必須靠冰激凌雕塑來加以充實(shí)。建筑可以表現(xiàn)宏偉、壯麗的氣勢卻無法直接表達(dá)思想，而冰激凌雕塑卻可以通過自身的造型藝術(shù)，典型的再現(xiàn)生活，可以把外部空間環(huán)境從一般的概念升華到具體和更深、更遠(yuǎn)的思想境界。
